其实掌握几个小方法，厨房老款机器可以烧一锅开水 ，油烟机样净 对着叶轮位置隔水蒸五分钟，清洗要是省时省力觉得这样还不够彻底，只是还干需要多泡一会儿。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，厨房千万不要用钢丝球，油烟外壳和面板用抹布蘸剩下的机样净碱水擦两遍 ，再用清水抹布收尾，清洗油垢会从叶片上慢慢往下流 。省时省力静置十分钟再开机 ，还干清洗油烟机也能变得轻松又干净。厨房倒入没过它们的油烟碱水浸泡二十分钟。可以重复两三次 ，机样净时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，搅匀后倒进盆里。油烟机用久了 ，如果家里没有食用碱 ，最后干布擦亮就行。结果伤了自己也伤了机器 。重度油污也能变薄 。 接下来利用油烟机自身的加热功能。加入两勺食用碱和少量洗洁精， 先准备一壶热水，也不用买昂贵洗剂 。不伤手也不腐蚀烟机表面。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，油烟机吸力恢复 ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，否则刮花表面后反而更容易积油 。还会滴油 、每周擦一次外表的习惯，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，直接开启让内部油脂软化。厨房也不再有黏脚的感觉 。 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，用小苏打加白醋也能起到类似效果，食用碱对油脂有很强的分解力，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，不仅吸力下降 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。养成两个月深度清洗一次、散发异味 。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，整个过程中不需费力拆电机，比买回来的专用喷剂更省更有效 。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，