11 、热门煮开后，餐馆菜式冰糖10g 、中少
2、秘制八角 、红烧
7 、鸡爪把花椒、热门桂皮、餐馆菜式加入两片姜 。中少（个人卫生还是秘制要搞的哈 ，
5 、红烧至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪香叶全部装入茶包袋 ，热门
9、餐馆菜式沥干。中少料酒一汤匙 、准备好食材和各种香料 。
4 、大火煮开后继续煮三分钟 。桂皮两小片 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、香叶小的两片 、倒入鸡爪 ，放入锅中 。老抽三汤匙 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
加一汤匙料酒 。鸡爪倒入锅中，放入冰糖 。放清水大致盖过鸡爪。鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲 。再次煮开后转小火大约80分钟，8、
调味料：花椒一小把 、
12 、八角两个 、
6、十三香半茶匙 、
原料 ：鸡爪750g。姜两片 。加入半茶匙十三香 。
做法 ：
1 、锅里放半锅清水 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。生抽两汤匙、