7.锅里留少许底油 ，详解胡椒粉 、道老东北
6 、少皆料酒，名菜鸡精 、锅包
3 、详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北醋 ，少皆大葱、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包白糖 、醋 、锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。白糖 ，往面糊里加少许食用油调匀 。胡椒粉腌制入味 。
原料 ：猪里脊肉、
8 、倒入炸好的肉片 ，生抽、大葱 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
做法：
1 、
2 、香菜 。盐 ，
4 、
5 、
调料 ：盐 、淀粉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。姜 。淋上料汁 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡萝卜 、生抽 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。下姜丝炝锅 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。胡萝卜切丝 。香菜，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，