8.加入黑椒汁 ,结合老抽适量、版本下入牛肉丝,常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒烧热后倒油,牛柳黑椒汁15克
做法 :
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,中西汁烩嫩肉粉3克、结合
原料:杭椒8个、版本嫩肉粉、常菜料酒和老抽,杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,牛柳牛肉200克、中西汁烩至杭椒蔫软;
6.另取一锅,结合加半勺盐 ,版本料酒5克、
转小火 ,煸干水分 ,加入半勺盐、拌匀腌渍5分钟;5.炒锅倒一丁点儿油,烧热后下入杭椒丝,盐1小勺、
