3将青红椒韭菜花切碎 。双椒只要一点点儿,拌黄
食材明细 :黄豆、双椒韭花 、拌黄盐 、双椒
7一点点糖,拌黄红椒、双椒家里刚好有,拌黄加15毫升生抽 ,双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒挺好吃。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
9热油倒进菜中,这样子黄豆口感比较好 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。黄豆需要提前泡发 。糖、实际用不了这么多 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。青椒 、放一点儿 ,这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜 ,
6适量盐。花椒油 、生抽 、
4煮好的黄豆过一下水。这个油量较大 ,拌均匀。
8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌。
