食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿点入精盐,年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿可装盘食用
年糕青豆 1小碗 、火腿玉米和青豆解冻 ,年糕适量麻油 适量做法 :
1准备好材料,火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆、年糕玉米、火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,年糕用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,火腿撒少许胡椒粉 ,年糕红萝卜切丁 ,火腿年糕倒入锅里 ,再就冷清水冲洗 ,玉米 1小碗、红萝卜 1小碗、火腿 1小碗 、红萝卜 、胡椒粉 适量盐、等水烧开,红萝卜和玉米焯熟 ,
